Viajar pela Amazônia é mergulhar não apenas em rios, florestas e tradições, mas também em uma culinária que traduz a alma de cada estado da região.

Agora, essa experiência ganha uma nova forma de ser compartilhada: o Banco da Amazônia criou uma série especial de cartões postais virtuais que destaca pratos típicos e permitem que qualquer pessoa envie um pedaço da Amazônia para o mundo.

Os cartões celebram a identidade regional por meio de imagens icônicas da gastronomia amazônica que reforçam o vínculo emocional de quem vive ou visita esses lugares. É uma iniciativa que une valorização cultural, comunicação afetiva e presença digital.

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Sabores que contam histórias: conheça os pratos dos cartões postais

A seguir, veja os destaques de cada cartão postal criado pelo Banco da Amazônia.

1. Pará — Tacacá: o clássico que abraça

O tacacá é um dos símbolos máximos da culinária paraense. Feito com tucupi, jambu e camarão, ele carrega a mistura perfeita entre tradição e identidade. Um prato que aquece, surpreende e faz qualquer viajante querer voltar.

2. Amazonas — Tambaqui assado: sabor de rio e cultura

O tambaqui assado é presença garantida nas mesas do Amazonas. Rico em sabor e história, ele representa a força dos rios que alimentam a região e reforça o elo entre natureza e cultura local.

3. Maranhão — Arroz de cuxá: patrimônio maranhense

O arroz de cuxá é um encontro vibrante de ingredientes da terra, com sabor marcante e identidade forte. Tradicional das festas e do dia a dia, ele é um dos maiores orgulhos gastronômicos do Maranhão.

4. Tocantins — Arroz com pequi: aroma que emociona

O pequi, fruto aromático e querido em diversas regiões do Brasil, ganha no Tocantins uma versão especial: o arroz com pequi, prato que sintetiza simplicidade, originalidade e memória afetiva.

5. Mato Grosso — Maria-Isabel: tradição em cada colherada

A Maria-Isabel, arroz com carne seca, muito presente na mesa mato-grossense, é exemplo de como a culinária é capaz de preservar raízes e contar histórias de origem, trabalho e família.

6. Amapá — Camarão no bafo: frescor amazônico

Com a força das marés e a riqueza da costa amapaense, o camarão no bafo conecta o sabor do mar à rotina das
comunidades locais. Um prato simples, fresco e cheio de identidade.

7. Acre — Pato no tucupi: sabor que atravessa gerações

O pato no tucupi, com sua combinação intensa e aromática, é presença obrigatória nas celebrações acreanas. Um preparo que une técnica, tradição e histórias transmitidas de geração em geração.

8. Roraima — Damurida: o sabor da culinária ancestral

Receita tradicional dos povos indígenas Macuxi e Wapichana, preparada com peixe e pimentas fortes, especialmente a murupi. O caldo é aromático e marcado por um sabor intenso e picante. É um prato que carrega uma conexão profunda com os ingredientes amazônicos.

9. Rondônia — Caldeirada de peixe: a riqueza dos rios amazônicos

Combinando peixes de água doce, como tambaqui ou pirarucu, com legumes e temperos regionais, a caldeirada resulta em um caldo encorpado e perfeito para refeições reconfortantes. É uma receita que reflete a riqueza da culinária amazônica.

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A campanha já está disponível para compartilhamento. Escolha seu cartão favorito, envie para suas pessoas queridas e espalhe a Amazônia entre elas.

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